Enda en eksamen unnagjort!
Da er jeg ferdig med den 5, og ant siste eksamen før sommeren! Gikk ikke så alt for bra, men tar ikke sorgene på forskudd!
Lagde forresten en deilig kyllingsalat igår, med stekt kyllingfilet, egg, salatmix, ost, tomat og agurk. Hadde en deilig oljedressing over. Spiste det som middag igår, og hadde det som lunsj idag! Tror jeg skal begynne å lage store middager oftere, er jo genialt å bruke som lunsj! Tok desverre ikke noe bilde av salaten. Kommer sterkere tilbake ;)
Idag har jeg ikke store planer. Lage meg middag og slappe av resten av kvelden, imårå er det jobb igjen.
Finner jeg på noe spennende å lage legger jeg sikkert ut en oppskrift :)
Her er forresten frokosten min! En av mine yndlingsretter.
Janne
Kommentarer